Chile participa en EXPHORE 2025 con un pabellón de 11 pymes agroalimentarias. La feria se realiza en el Centro de Convenciones de Costa Rica hasta el 28 de agosto.
Los visitantes degustan productos innovadores y sostenibles como vinos de cepas ancestrales, pisco artesanal, pastas de ajo, infusiones naturales, aceitunas y pasas de alta calidad.
La participación es organizada por ProChile, oficina comercial del Ministerio de Relaciones Exteriores. Su misión es promover exportaciones chilenas, atraer inversiones y fortalecer vínculos turísticos y comerciales.
“Costa Rica es un destino prioritario para nuestra oferta alimentaria. Esta feria es clave para mostrar innovación y calidad”, afirmó Marianela Montero, directora de ProChile Costa Rica.
Según la entidad, en 2024 las exportaciones chilenas a Costa Rica alcanzaron 357 millones de dólares. Solo en el primer semestre de 2025 sumaron 199 millones, con fuerte aporte agroalimentario.
Durante la feria se organizaron degustaciones de platos con ingredientes chilenos, como pastel de quinoa, salmón al pisco y pebre de quinoa tostada con pescado fresco.
ProChile también impulsó ruedas de negocios, recorridos en puntos de venta y actividades de networking para conectar a productores chilenos con potenciales importadores centroamericanos.
Estas acciones refuerzan la presencia chilena en el mercado regional y abren oportunidades para que pymes agroalimentarias amplíen su alcance en Centroamérica con productos diferenciados.
