Mar. Abr 16th, 2024

El Ministerio de Salud alertó sobre la presencia de la bacteria Listeria Monocytogenes en lotes de queso de dos marcas nacionales.

La Dirección de Regulación de Productos de Interés Sanitario identificó la bacteria causante de la Listeriosis, afección que tiene una tasa de mortalidad cercana al 30% según «Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades», en lotes de Tiqueso y Corso.

Según indicó la cartera de Salud, los lotes con dicha bacteria corresponden a:

• Lote 0150231601 del queso semiduro, marca TIQUESO, registro sanitario: A-4606-11

• Lote 1403231671 del queso chontaleño, marca TIQUESO, registro sanitario: A-1918-13 

• Lote 166 del queso semiduro, marca CORSO, registro sanitario: A-CR-17-05613

La situación fue identificada mediante un muestreo practicado en distintos supermercados, parte del proceso de monitoreo sanitario del Ministerio.

Peligrosa bacteria

La bacteria encontrada en los lotes de queso, es potencialmente mortal y puede desencadenar graves daños en el organismo tales como meningitis o una septicemia -infección del torrente sanguíneo-.

Si se consume algún alimento infectado, se recomienda acudir inmediatamente al médico para el tratamiento y diagnóstico necesario.